En Gourmet ibérica podrás encontrar jamones ibéricos de bellota y de cebo de campo. las variedades que podemos encontrar actualmente en el mercado dependerán de factores como la pureza de la raza del animal del que proviene, el alimento con el que ha sido alimentado, dónde y cómo se ha criado, el tiempo de curación e incluso la zona de elaboración.